【ホットクック】バターチキンカレーは簡単で美味しいからレトルトは買わなくなる

今日はホットクックで作る「バターチキンカレー」のレシピを紹介します。

実は、野菜を多くカットする普通のカレーより、楽に作れるのです。

しかも、味はレトルトより断然美味しいので、ぜひホットクックで作ってみてください。

【ホットクック】バターチキンカレーのレシピ

辛さは、カレールーの辛さで調節してください。

【ホットクック】バターチキンカレーの作り方

①まぜ技ユニットを本体にセットする。

②鶏もも肉を一口大にカットする。（カット済のもも肉が便利）

鶏もも肉に塩こしょうを軽くふり、袋に入れてカレー粉とヨーグルトを入れて揉みこんでから冷蔵庫で30分以上寝かせておく。

③玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにカットして内鍋に入れる。

④③にトマト缶と②の鶏もも肉、カレールー、バターを入れて本体にセットする。

メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→№007（チキンと野菜のカレー）→スタート

⑤加熱後、脂が浮いていたら取り除いた後に、生クリームを入れる。

完成です。

【ホットクック】バターチキンカレーの味は？

トマトの酸味とバターの甘みがバランスが良くて、とても美味しいバターチキンカレーができました。

お好みでみじん切りのしょうが（チューブでも可）を入れても美味しいですが、お子さんが小さい内は、無い方が好まれるかもしれません。

トマトがたっぷり入っているから、バターを使っていても重く感じません。

ホットクックを使えば、玉ねぎやもも肉を炒める工程が省けて、とても時短で作れます。

でも、味はちゃんと本格的！とても美味しいので、ぜひ一度作ってみてくださいね。