【ホットクック】肉豆腐は簡単なのに短時間で味が染みてご飯が進む

今日はホットクックで作る「肉豆腐」を紹介します。

お肉は牛肉でも豚肉でも、どちらでもOK！

【ホットクック】肉豆腐・かんな家のレシピ

【ホットクック】肉豆腐の作り方

①内鍋に野菜、豆腐を入れてその上に牛肉を置く。

②混ぜ合わせた＜A＞を入れ、まぜ技ユニットがセットされていないことを確認し、本体にセットする。

手動で作る→煮物を作る（まぜない）→時間8分→スタート

③加熱後、お肉に煮汁が浸るように上下入れ替える。

【ホットクック】肉豆腐の味は？

かんな家でもリピートしている「肉豆腐」のレシピです。

お肉の旨味が野菜たちに染みこんで、とても美味しいです。

溶き卵に絡めて食べたくなるような、すき焼きに似た味かなと思います。

ホッとする「おふくろの味」を感じられる煮物の1つとなっていますので、ぜひ作ってみて下さいね。

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